POCAŁUNEK WENUS

Składniki:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 1 seler (30 dkg), 1 czerwone jabłko (15 dkg), 4 łyżki posiekanego szczypiorku, 10 dkg sera edamskiego lub białego-twarogowego (zależnie kto co lubi), 2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz.

Przygotowanie:
SOS: 1 i 1/2 szklanki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki wytrawnego wina.
Selery wyszorować szczoteczką, gotować w osolonej wodzie 20 minut. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę i skropić 1 łyżką soku z cytryny. Jabłko umyć, oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Tuńczyk osączyć z zalewy. Ser pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki, dodać 2 łyżki szczypiorku, przyprawić pieprzem, solą.
Majonez połączyć z jogurtem i winem. Sałatkę polać sosem i wymieszać. Przybrać pozostałym szczypiorkiem. Podawać z pieczywem.

> SAŁATKA AFRODYTY

> ROGALE CASANOVY

Monika Nowak
Pomimo wielu, nie zawsze przyjemnych doświadczeń, czuję radość życia. Teraz koncentruję się na sprawach zawodowych. W Polsce pracowałam w Muzeum Narodowym i Stowarzyszeniu Międzynarodowym Triennale Grafiki w Krakowie, gdzie byłam kuratorem wystaw,... więcej>

jestem jaki jestem - Michał Wiśniewski
wywiad
O trasie koncertowej po Stanach Zjednoczonych
i Kanadzie, kulisach sławy, twórczości artystycznej
i wierze w Boga z Michałem Wiśniewskim, liderem zespołu Ich Troje, rozmawiała Marta Ciosmak (itvn)... więcej>

Na Trójcowie z „Lajkonikiem”
Z myślą o dzieciach w poprzednim świątecznym numerze “SZIKagowianki” ukazał się mój reportaż z Disney World w Orlando na Florydzie, a dzisiaj chciałbym napisać parę słów o samych dzieciach. Bo to dzieci, tańczące w Zespole Pieśni i Tańca “Lajkonik”... więcej>